シャウエッセン1本のカロリーは？気になる塩分・糖質・脂質も徹底解説！


「シャウエッセンって美味しいけど、1本あたりどれくらいカロリーがあるんだろう？」

「ついつい食べすぎちゃうけど、塩分や糖質も気になる…」

パリッとした食感とジューシーな肉汁がたまらない「シャウエッセン」。朝食やお弁当、バーベキューなど、様々なシーンで大活躍する人気のソーセージですよね。しかし、その美味しさゆえに、カロリーや栄養成分が気になっている方も多いのではないでしょうか。

特に、ダイエット中の方や健康を意識している方にとっては、1本あたりの具体的な数値を知っておきたいもの。

この記事では、シャウエッセン1本あたりのカロリーはもちろん、気になる塩分や糖質、脂質といった栄養成分を詳しく解説していきます！ さらに、ヘルシーに楽しむための調理法や食べ方のコツまでご紹介。これを読めば、もうシャウエッセンを罪悪感なく、美味しく楽しめますよ。

シャウエッセン1本あたりの栄養成分をチェック！

シャウエッセンの栄養成分は、日本ハムの公式サイトで公開されています。一般的な1袋（127g、約6本入り）あたりの数値から、1本あたりの目安を算出してみましょう。

【シャウエッセン 1袋（127g）あたりの栄養成分】

  • エネルギー：410kcal

  • たんぱく質：16.5g

  • 脂質：37.5g

  • 炭水化物：3.4g

  • 食塩相当量：2.3g

（※2024年7月時点の日本ハム公式サイトの情報に基づきます。製品のリニューアル等により数値が変更される場合があります。）

この1袋（127g）にシャウエッセンが約6本入っていると仮定して、1本（約21g）あたりの目安を計算してみます。

【シャウエッセン 1本（約21g）あたりの栄養成分目安】

項目目安量
カロリー約68kcal
たんぱく質約2.8g
脂質約6.3g
炭水化物約0.6g
糖質約0.6g
食塩相当量約0.4g

（※1本あたりの重さや栄養成分は目安であり、個体差や製品の仕様により変動する場合があります。）

カロリーは約68kcal！

シャウエッセン1本のカロリーは、約68kcalということが分かりました。これは、ご飯軽く一膳（約150g）が約250kcal、食パン6枚切り1枚（約60g）が約160kcalと考えると、決して低カロリーではありません。やはり脂質が高いため、食べすぎには注意が必要そうです。

糖質は約0.6gと低い！

注目すべきは糖質の低さです。1本あたり約0.6gと非常に少ないため、糖質制限をしている方にとっては嬉しいポイントかもしれません。

塩分は約0.4g

食塩相当量は1本あたり約0.4gです。これは、厚生労働省が推奨する1日の塩分摂取目標量（男性7.5g未満、女性6.5g未満）から考えると、1本食べる分には問題ない量です。しかし、複数本食べたり、他の料理の塩分と合わせたりすると、摂取量が多くなる可能性があるので気をつけましょう。

カロリー・脂質が高めなのはなぜ？

シャウエッセンの主要な原材料は「豚肉」です。豚肉には、私たちの体に必要な良質なたんぱく質やビタミンB群などが豊富に含まれています。

しかし、ソーセージは肉を加工する過程で、旨味や食感を出すために豚脂などの脂質を多く使用します。また、パリッとした皮の食感も、その脂質が加熱されることで生まれる美味しさの一部です。そのため、カロリーや脂質が高くなる傾向にあります。

ヘルシーに楽しむ！シャウエッセンの調理法＆食べ方のコツ

シャウエッセンの美味しさはそのままに、カロリーや脂質を抑えてヘルシーに楽しむためのコツをご紹介します。

1. 「茹でる」調理法がおすすめ！

最も手軽でヘルシーなのが「茹でる」調理法です。

  • フライパンに少量の水を入れて沸騰させ、シャウエッセンを入れてフタをし、中火で約3分ほど茹でる。

  • 余分な脂が落ち、ジューシーさはそのままに、カロリーを抑えることができます。

2. 電子レンジで加熱する

忙しい時や、洗い物を減らしたい時に便利なのが電子レンジです。

  • 耐熱皿にシャウエッセンを並べ、少量の水（大さじ1程度）を加え、ラップをして500Wで1分程度加熱する。

  • こちらも脂を落としやすく、手軽に調理できます。

3. 他の食材と組み合わせてバランス良く！

シャウエッセン単体で食べるのではなく、野菜やきのこなど食物繊維が豊富な食材と組み合わせることで、栄養バランスが整い、満足感もアップします。

  • 野菜炒めやスープの具材に: キャベツ、ピーマン、きのこなどと一緒に炒めたり、コンソメスープの具材にしたりすると、野菜もたっぷり摂れておすすめです。

  • パンにはさむ時は野菜も一緒に: ホットドッグにする際も、レタスやトマト、玉ねぎのスライスなどをたっぷり挟んでみましょう。

4. ケチャップやマスタードは控えめに

調味料にも糖質や塩分が含まれています。シャウエッセン本来の味を楽しむためにも、かけすぎには注意し、必要最低限の量に留めましょう。

まとめ：シャウエッセンは「賢く」美味しく楽しめる！

シャウエッセンは、1本あたり約68kcalと、決して低カロリーではありませんが、糖質は非常に少ないという特徴があります。

茹でるなどの調理法で余分な脂を落とし、野菜などと一緒にバランス良く食べることで、健康を意識しながらも、あのパリッとジューシーな美味しさを存分に楽しむことができます。

今日からは、シャウエッセンの栄養成分を理解して、もっと賢く、そして美味しく、毎日の食卓に取り入れてみてくださいね！

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